Sojadressing met sinaasappel of citroen

Recept van onze superkok Alejandro

Deze dressing is echt heel erg lekker! Bijvoorbeeld bij een salade of met quinoa.
Dressing:

• Beetje olijfolie ( een goede kwaliteit, extra virgen, koudgeperst)
• 1 citroen of 2 sinaasappels
• 100 ml sojasaus
• stukje gember – 2 vingers dik

Doe alles in de blender en je hebt een heerlijke dressing!