Alejandro's Keukengeheimen, Alejandro's Keukengeheimen, Food
Homemade Granola
okt
Zelfgemaakte muesli
Dit super lekkere en makkelijke recept van onze superkok Alejandro maak ik elke week. Ik maak gelijk genoeg voor de hele week en doe het in potten.
Heerlijk met yoghurt en vers fruit. Dit is zeker mijn favoriete ontbijtje!
Muesli/ Granola
In grote pan zonder olie bakken:
Een pak havermout / middelgrote vlokken.
Pompoenpitten en zonnebloem pitten 50 gram elk / apart van havermout bakken
Doe alles bij elkaar.
Voeg johannesbroodpitmeel toe 3-4 eetlepels
Voeg pure cacao toe / poedervorm 3-4 eetlepels
Dan de honing (3 eetlepels) er rustig doorheen roeren.
Je kan ook noten er doorheen doen en even meebakken.
Dan kun je er rozijnen, dadels of ander gedroogd fruit / dit allemaal niet bakken
Ook lekker erbij:
Lijnzaad
Pijnboompitten
Tahini – rauw of geroosterd
